rillette de poulet du gâtinais au vin blanc de Cheverny (verrine de 200g)

rillette de poulet du gâtinais au vin blanc de Cheverny (verrine de 200g)

Prix de vente : 6.70 ¤ l'unité 

  • Producteur : EARL le champ Barnault
  • Origine production : poulets label du Gâtinais élevés dans notre ferme à Presnoy
  • Origine transformation : transformé à Boiscommun 45
  • Type produit : Epicerie locale

Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

Conditionnée en verrine de 200g.
Elle est fabriquée à partir de 60% au moins de viande de nos poulets label du gâtinais.
Pour rester onctueuse sans avoir à rajouter beaucoup de graisse, elle est essentiellement préparée avec les cuisses . Pour un maximum de goût la cuisson est réalisée avec les os. Le désossage a lieu ensuite.
Cette rillette ne contient pas de porc, c'est de la graisse de canard qui complète la fabrication.
Du vin blanc, sel, oignon, poivre, ail, aromates pour parfaire le goût et c'est tout !
Sans conservateur ni arôme artificiel.
A tester pour vos apéritifs dinatoires!